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四川油烟管道加工厂-排烟管道加工 法兰风管加工


2017-09-22


1、排油烟管道在购买、安装时首先要注意质量过关,安装规范,以免使用、清洗造成麻烦,也防埋下火灾隐患。

2、加大员工的消防教育,定期或不定期地对其进行培训,掌握预防和扑灭油烟道初期火灾的知识和方法,并制定相应的消防安全管理制度。

3、除了饭店、酒店,居民家中的抽油烟机也应该及时清洗,以防油垢堵塞通道后,引起火灾事故。

4、厨房油烟管道入口处每天都要进行及时清洗,油烟管道竖管每季度至少清洗一次,确保管道内没有积油,防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。

5、厨房工作人员必须做到人在火开,人走火熄,烹饪时也要尽量控制火苗高度,防止炒菜时火苗过高引燃油烟管道内油垢,从而引发火灾,并在厨房放置灭火器等消防设备应对意外。

6、配置移动式灭火器材,有针对性的进行消防自救的培训。厨房内除配置常用的移动式灭火器材外,还应配置便于扑灭油锅起火的石棉毯。凡在厨房工作的职工要懂得每种灭火器材的灭火原理和使用方法,并且要会熟练操作使用。

7、油烟管道的安装必须由专业人士施工,应避免将油烟管道固定在木板等可燃物上。

当油烟管道火灾发生后,应做到以下几点
1、火灾发生在初期阶段时要保持沉着冷静。应立即关闭油、气开关,再将蔬菜、鱼肉等投入锅内用以降低锅内油温,使之迅速降至燃点以下,火就会自动熄灭。

2、如火势已经蔓延到排油烟管道,要注意不能盲目切断电源,应利用厨房排油烟管道自身的吸力,将火灾产生的烟气排出现场,使扑救人员能迅速进入火灾现场开展有效扑救;不能盲目用水扑救,否则热油遇冷水会发生剧烈喷溅,容易造成火未灭人先伤。

3、使用灭火器灭火。灭火器对准排油烟罩或烟管口喷射,喷出灭火剂借助吸排油烟机的强大引力,均匀地喷洒到着火位置。这个方法既快速又有效。

4、在抓紧有利时机扑灭和控制初起火灾的同时,要立即拔打火警电话“119”,确保能够保证火灾的及时扑救,以减少损失。

多数烟道火灾都是由于失火单位没有意识到定期及时彻底清洗烟道的重要性,在清洗烟道时为减少开支,降低经营成本,不清洗烟道、清洗不及时、不彻底。致使烟道内油垢积存,烟道吸入明火被引燃造成的。烟道火灾频发,影响和损失不断加大,所以加强烟道安装、清洗的规范化管理、预防和控制火灾是一项任重道远的工作。要做到警钟常鸣。时刻防范火灾的发生。